Чистое Средиземное море, более 300 солнечных дней в году и бесценное наследие древнего Карфагена уже долгие годы позволяют современному Тунису оставаться одним из самых популярных туристических направлений для путешественников из разных стран.

Если вас интересует возможность поплескаться в теплых морских водах или понежиться под лучами жаркого солнца, то поездку в Тунис стоит запланировать на период с апреля по ноябрь. При этом июль — сентябрь являются самыми жаркими месяцами. Столбик термометра поднимается выше отметки 30 °C.

Здесь созданы все условия для полезного отдыха: современные центры талассотерапии ежегодно принимают тысячи туристов из разных стран, желающих сбросить лишний вес, а также поправить или восстановить здоровье.

Морская фауна вряд ли может составить конкуренцию неповторимому подводному миру Красного моря, однако и здесь созданы все условия для любителей дайвинга. На северо-западе страны, в прибрежных водах Табарки, расположен крупнейший коралловый риф во всем средиземноморье, так что погружение здесь оставит много приятных впечатлений.

Тем, кто плохо переносит жару, стоит посетить страну в зимний период, когда температура опускается до 15-16 °C. Поток туристов в это время значительно снижается, отчего осмотр популярных достопримечательностей, таких как мечеть Зитуна или Национальный музей Бардо, становится куда комфортнее.

Что прекрасно и неизменно в Тунисе вне зависимости от времени года — местная кухня. Рагу шакенуки, сытный суп шорба или освежающий дыневый суп не оставят равнодушным самого искушенного гурмана.

Несомненно, приятно, вернувшись на Родину, придаваться ностальгическим воспоминаниям о прошедшей поездке, но сохранить какие-либо материальные напоминания о ней было бы тоже неплохо.

Что же привезти из путешествия? Традиционные тунисские сувениры — это восточные сладости, посуда, всевозможные ювелирные украшения и сотканные вручную ковры.
Широкий ассортимент ювелирных украшений на любой вкус и кошелек не оставит равнодушными представительниц прекрасного пола. В Тунисе ценят золото высокого качества, при этом камни могут быть как драгоценными, так и полудрагоценными.

Культурные особенности

Ислам, как основополагающая религия Туниса, предопределил многие культурные особенности страны, но по сравнению, например, с Эмиратами, характер жизни здесь носит более светский характер.

Местное население зачастую облачается в традиционные одежды, в то время как для туристов строгого дресс-кода не существует.

Однако, если чувства жителей вам небезразличны, от ношения излишне открытой одежды в общественных местах лучше отказаться, тем более воздержаться от посещения в таком виде священных мест.

Женщина занимает особое место в исламской культуре, и ваше пристальное внимание к местным девушкам в лучшем случае будет расценено как знак неуважения, в худшем же придется иметь дело с ее родственниками.

Жизнь в Тунисе достаточно размерена и нетороплива, а к принятию пищи относятся со всей ответственностью, оттого, вероятно, здесь не принято есть стоя или на ходу. Конечно, никакого наказания за быстрый перекус не последует, но подобное однозначно будет расценено как моветон.

Кухня

Рецепт тунисской кухни, на первый взгляд, прост: традиции европейских и восточных кулинаров смешиваются в равных пропорциях, а затем щедро приправляются различными специями и травами.

Местные жители не представляют своей жизни без морепродуктов. Особой популярностью пользуется тунец, но блюда из креветок, кальмаров, каракатиц и осьминогов не менее восхитительны. Мясо предпочитают нежирное, преимущественно приготовленное на мангале. Острый соус харисса служит дополнением к большинству блюд.

Важная отличительная особенность тунисской кухни — огромные порции. Так что дойти до дегустации местной ореховой и медовой пахлавы, цукатов и кремового десерта асида, может оказаться не так уж просто.

Местный сладкий ароматный зеленый чай вам вряд ли удастся попробовать где-либо еще, так что не упустите возможность.

Несмотря на то, что главенствующей религией в стране является ислам, запрещающий употребление алкогольных напитков, в Тунисе сильны традиции виноделия. Muscat sec de Kelibia, Gris de Tunisie,

Magon — популярные местные вина, способные составить конкуренцию напиткам Франции и Италии.

Шопинг

Не привезти из поездки вкусные сувениры — настоящее преступление. В стране произрастает огромное количество финиковых пальм, поэтому, если вам посчастливилось посетить курорт во второй половине октября или ноябре (именно в это время созревают плоды), стоит прикупить несколько гроздьев. Помимо фиников Тунис может похвастаться оливковым маслом высокого качества и непревзойденными восточными сладостями. Специи и вина дополнят гастрономический набор.

В крупных магазинах и в маленьких лавках большой выбор керамической посуды, цены на которую разнятся, но всегда возможно подыскать изделия, подходящие именно для вашего бюджета.

К тому же, как и в других восточных странах, здесь всегда можно поторговаться.